Спецпроект
Картофель с мясной начинкой
Готовить:40 минут
4 порции
Автор рецептаСветлана Чернышова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность818.3 ккал
Белки21.1 г
Жиры54.4 г
Углеводы63.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 12 штук | |
| 300 г | |
| 1 головка | |
| 100 г | |
| 100 г | |
| 100 мл | |
| по вкусу | |
| 2 г |
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Сварить средний картофель (не чистить). После почистить его, внутри картофеля вырезать отверстие, но не на сквозь.
- 2
Нарезать мелко лук.
- 3
Фарш и лук обжарить на оливковом масле.
- 4
В каждую картошку положить по чайной ложке майонеза.
- 5
Потом обжаренный фарш с луком.
- 6
Посолить. Сверху положить чайную ложку кетчупа.
- 7
Положить на блюдце и посыпать мелконарезанным укропом.
Совет по рецепту
Можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде.
кже можно сверху потереть сыр и подержать в духовке 5 минут.