Спецпроект
Картофель, запеченный с тимьяном
Готовить:45 минут
2 порции
Автор рецептаТатьяна Зубакова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность397.4 ккал
Белки13.7 г
Жиры22.2 г
Углеводы38.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| 300 г | |
| 1 головка | |
| 1 пучок | |
| 1 пучок | |
| 150 г | |
| 2 столовые ложки | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
В глубокую посуду сложить в пару слоев все ингредиенты: картофель, лук репчатый, соль, перец, лук зеленый, пармезан, сметана, тимьян.
- 2
Накрыть крышкой или фольгой, поставить в разогретую духовку (180–200 градусов). Через 20–30 минут снять крышку/фольгу и снова поставить в духовку ещё минут на 15–25.
- 3
Пассеровать репчатый лук, очистить и нарезать ломтиками картофель.
Совет по рецепту
Время приготовления может варьироваться в зависимости от того, насколько молодой используется картофель, какого размера вы нарежете ломтики.