Спецпроект
Кето-вафли с грибами
Готовить:15 минут
2 порции
Автор рецептаЛоскутова Марианна
Кето-рецепт вафель для завтрака или перекуса.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность412.9 ккал
Белки26 г
Жиры37 г
Углеводы4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| 145 г | |
| 3 столовые ложки | |
| 2 штуки | |
| 60 г | |
| 1 чайная ложка | |
| 15 г | |
| по вкусу | |
| 5 г | |
| ½ чайных ложек |
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Сыр натереть на крупной терке.
- 2
Лук натереть на мелкой терке.
- 3
Грибы тоже мелко нарезать.
- 4
Грибы и лук отправить в разогретое на сковороде сливочное масло, посолить и обжаривать, периодически помешивая, в течение 5 минут на среднем огне.
- 5
В глубокой миске объединить сыр и муку.
- 6
Добавить яйца и разрыхлитель.
- 7
Перемешать и добавить грибы.
- 8
Снова тщательно перемешать.
- 9
Вафельницу разогреть и смазать оливковым маслом.
- 10
Сырно-грибную массу выложить в вафельницу и выпекать около 3–5 минут. Точное время приготовления зависит от мощности устройства.
- 11
Готовые вафли смазать сливочным маслом и подавать.