Спецпроект
Кисло-сладкая черемша
Готовить:30 минут
4 порции
Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность185.9 ккал
Белки0.7 г
Жиры15 г
Углеводы12 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 30 стеблей | |
| по вкусу | |
| 3 столовые ложки | |
| 3 столовые ложки | |
| 3 столовые ложки | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Хорошо промойте черемшу, удалив листья. Оставьте только стебельки.
- 2
В сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте стебли черемши и обжарьте примерно 5 минут до золотистого цвета.
- 3
Затем добавьте мед и уксус, перемешайте, уменьшите огонь и готовьте еще примерно 3–5 минут, пока стебли не закарамелизуются.
- 4
Подавайте горячими или теплыми, посыпав черным перцем.