
Автор рецептаМатильда Огурцова
Рецепт взят из книги «Праздничные салаты и закуски. Очень просто».
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
| 500 г | |
| 4 зубчика | |
| 1 штука | |
| 5 г | |
| 250 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Чеснок раздавить ножом.
Перец мелко нарезать.
Зелень также измельчить.
Разогреть оливковое масло и обжарить в нем чеснок, перец и петрушку.
Добавить томатную пасту, перемешать и потушить около 5 минут.
Выложить неочищенные креветки, влить немного водки.
Жарить, помешивая, 10–15 минут.
Подавать прямо с огня.