
Автор рецептаМатильда Огурцова
Рецепт взят из книги «Праздничные салаты и закуски»
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
| 500 г | |
| 1 головка | |
| 5 зубчиков | |
| 2 столовые ложки | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Креветки отварить в подсоленной воде с лавровым листом в течение 3 минут.
Лук нарезать кубиками и обжарить на масле до золотистого цвета.
Добавить томатную пасту, перемешать и тушить 3 минуты.
Положить неочищенные креветки и тушить 15–20 минут.
За 3–4 минуты до готовности положить измельченный чеснок, посолить и поперчить.
Подавать.