Спецпроект
Кружевные пасхальные яйца
Готовить:2 часа
10 порций
Автор рецептаАлиса ПОГОСЯН
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность94.2 ккал
Белки7.6 г
Жиры6.5 г
Углеводы0.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
10 порций
| 10 штук | |
| 1 чайная ложка | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:2 часа
- 1
Промыть шелуху.
- 2
Залить водой, чтобы вода покрывала шелуху и варить час. Дать отвару остыть и настояться. Можно оставить на ночь.
- 3
Процедить отвар.
- 4
Помыть яйца с мылом.
- 5
Добавить соль в отвар.
- 6
Яйца плотно обернуть кружевом.
- 7
Хвостик крепко завязать ниткой.
- 8
Переложить яйца в кастрюлю с отваром и варить 10 минут после закипания.
- 9
Снять кружево.
- 10
Дать высохнуть яйцам самим (не вытирать). Смазать маслом.