Спецпроект
Куриные рулеты с грибами
Готовить:25 минут
4 порции
Автор рецептаAnita Ggdf
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность331.1 ккал
Белки47.4 г
Жиры12.9 г
Углеводы3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 4 штуки | |
| 100 г | |
| ½ головок | |
| ½ чайных ложек | |
| 50 г | |
| 1 чайная ложка | |
| 1 зубчик |
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Куриное филе завернуть в пищевую пленку и отбить.
- 2
Мелко нарезать лук и чеснок и обжарить на сливочном масле пару минут.
- 3
Каперсы и грибы нарубить и смешать с жареным луком, приправив орегано.
- 4
Начинку выложить на куриное филе, свернуть в рулет и плотно обернуть пленкой.
- 5
В кастрюле вскипятить воду и опустить в нее рулеты на 8-10 минут.
- 6
Затем вынуть шумовкой, снять пленку и нарезать.