Спецпроект
Лососевые шарики в кокосе
Готовить:30 минут
4 порции
Автор рецептаKatrina
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность394.3 ккал
Белки35.8 г
Жиры24.7 г
Углеводы14.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 300 г | |
| ½ штук | |
| 30 г | |
| 60 г | |
| 1 чайная ложка | |
| 100 г | |
| 60 г | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Лосось измельчить, приправить перцем и цедрой лайма. Подмешать панировку и добавить желе. Эту массу влить в форму (2 ячейки на 1 штуку) и поставить в холодильник.
- 2
В сыр добавить сок лайма и васаби по вкусу и перемешать.
- 3
Затвердевшие полусферы вынуть из формы и склеить сырной массой для образования шара. Запанировать шарики в кокосовой стружке.
Совет по рецепту
Для приготовления нужна силиконовая форма с ячейками в виде полушарий.