Спецпроект
Малосольные огурцы с водкой
Готовить:30 минут
8 порций
Автор рецептаDennis Denisoff
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность101.3 ккал
Белки2.2 г
Жиры0.2 г
Углеводы19.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| 1500 мл | |
| 90 г | |
| 90 г | |
| 45 мл | |
| 60 мл | |
| по вкусу | |
| 10 зубчиков | |
| по вкусу | |
| 1500 г |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Огурцы вымыть, замочить на пару часов в холодной воде.
- 2
Воду, соль, сахар довести до кипения. Добавить сухие специи.
- 3
Огурцы сложить в емкость для засолки перекладывая слои зеленью и чесноком.
- 4
Залить в огурцы водку, уксус и кипящий рассол.
- 5
Отставить в прохладное место на сутки.
- 6
Затем убрать в холодильник.