Спецпроект
Маринованный арбуз с гвоздикой
Готовить:15 минут
4 порции
Автор рецептаElle
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность79.2 ккал
Белки1.5 г
Жиры0.3 г
Углеводы18.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 1 ½ л | |
| 1 столовая ложка | |
| 1 кг | |
| 2 столовые ложки | |
| 1 чайная ложка | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Арбуз порезать кусочками 3-5 см разложить в банки.
- 2
Из воды соли и сахара сделать рассол, вскипятить, залить им арбуз.
- 3
В кастрюлю положить на дно тряпочку, налить воды, поставить банки с арбузом и стерилизовать в течении 10 минут, с момента закипания.
- 4
Добавить в банки уксус, гвоздику, лавровый лист, душистый перец и закатать.