Спецпроект
Маринованный редис
Готовить:10 минут
1 порция
Автор рецептаАлёна Казавчинская
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность1059.4 ккал
Белки9 г
Жиры100.7 г
Углеводы30.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| 500 г | |
| 5 стеблей | |
| 1 головка | |
| 1 столовая ложка | |
| 100 мл | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Для приготовления блюда подготовить основные продукты.
- 2
Редис помыть и почистить.
- 3
Затем раздавить каждую редиску при помощи стакана.
- 4
Чеснок очистить.
- 5
И нарезать крупно.
- 6
Раздавленный редис и чеснок положить в банку.
- 7
Нарезать зелень.
- 8
И положить зелень в банку к редису.
- 9
Посолить.
- 10
Добавить уксус.
- 11
И масло.
- 12
Закрыть всё крышкой.
- 13
И как следует потрясти. Затем поставить в холодильник на ночь.
- 14
Готовый редис достать и подать к столу.
Совет по рецепту
Таким же способом готовятся быстрые битые маринованные огурцы. Ничего нового здесь нет. Чем дольше простоит готовый редис в холодильнике, тем более насыщенный будет маринад. Зелень может быть абсолютно любая, ваша любимая. Также возможны вариации с различными специями.