Спецпроект
Масло крапивное
Готовить:15 минут
6 порций
Автор рецептаОльга Костромкина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность126.7 ккал
Белки0.2 г
Жиры13.8 г
Углеводы0.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| 1 пучок | |
| 100 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Листья крапивы промыть холодной водой, заварить кипятком.
- 2
Измельчить блендером и добавить сливочное масло и взбить до однородного состояния.
- 3
Посолить, поперчить.
- 4
Масло охладить.
Совет по рецепту
С крапивным маслом можно делать разнообразные бутерброды, добавлять в пюре, каши.