Спецпроект
Мексиканское гуакамоле
Готовить:15 минут
12 порций
Автор рецептаEugenia Mo
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность54.1 ккал
Белки0.9 г
Жиры4.1 г
Углеводы2.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
12 порций
| 3 штуки | |
| 2 зубчика | |
| 1 штука | |
| 1 головка | |
| 40 г | |
| ¼ стаканов | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| ¼ чайных ложек |
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Каждый авокадо разрезать вдоль, косточку удалить. Ложкой вынуть мякоть и размять вилкой.
- 2
Добавить измельченный чеснок, нарезанный кубиками лук, нарезанную зелень, помидор, сок лайма. Посолить, добавить черный и красный перец.
- 3
Переложить в салатницу и сразу подавать на стол.
Совет по рецепту
Сок лайма можно заменить 1 столовой ложкой сока лимона.