Автор рецептаМиша Зайцев
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
| 2 штуки | |
| 2 столовые ложки | |
| 250 г | |
| по вкусу | |
| 1 столовая ложка |
Моцареллу нарезать на небольшие кусочки, обвалять в муке, затем — во взбитом яйце и сухарях.
Каждый кусок обжарить в горячем масле и сразу же подать к столу.