Автор рецептаОльга Худина
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
| 1 кг | |
| по вкусу | |
| 2 столовые ложки | |
| 1 кусок | |
| 3 столовые ложки |
Очистите морковь и отварите в кипящей подсоленной воде до мягкости примерно 3–4 минуты. Слейте и хорошо просушите.
Растопите сливочное масло в сковороде на среднем огне. Добавьте нарезанный тонкой соломкой имбирь и обжарьте 2 минуты. Добавьте морковь и мед. Готовьте 4–5 минут, пока морковь не заглазируется. Сразу подавайте.