Спецпроект
Начинка для блинчика «Капрезе»
Готовить:5 минут
1 порция
Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность326.8 ккал
Белки8.7 г
Жиры29.3 г
Углеводы10.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| 1 штука | |
| 0.3 штук | |
| 25 г | |
| 2 столовые ложки | |
| 4 штуки | |
| щепотка | |
| щепотка |
Инструкция приготовления
Готовить:5 минут
- 1
Блинчик необходимо разрезать на четыре части, не доходя ножом до центра.
- 2
Сыр и помидор нарезать слайсами толщиной не более 5 мм.
- 3
Одну из частей смазать соусом песто.
- 4
На следующую часть выложить моцареллу.
- 5
Сыр приправить черным перцем.
- 6
Далее на свободную часть выложить слайсы помидора.
- 7
Помидор слегка посолить.
- 8
На последнюю часть блинчика выложить листья базилика.
- 9
Часть с помидором отвернуть таким образом, чтобы она покрыла часть с сыром моцарелла.
- 10
Двойную часть (с сыром и помидором) отвернуть, расположив поверх части с соусом песто.
- 11
Объединить ингредиенты с последней частью.
- 12
Украсить листиком базилика и подавать.