Намазка из домашнего сыра
Автор рецептаИРИНА ГЛУХОВА
Если скисло молоко, не спешите его выбрасывать. Сделайте из него домашний сыр, из сыворотки — блины, а если домашний сыр вам просто так есть скучно, можно сделать отличную намазку для хлеба.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| 50 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| 2 зубчика | |
| 20 г | |
| 2 стебля | |
| 20 г |
Инструкция приготовления
- 1
Подготовить все ингредиенты для намазки из домашнего сыра.
- 2
Мелко нарубить любимую зелень. Зеленый лук можно не класть, если вам на работу или на встречу.
- 3
Орехи положить в пакет и раскатать их скалкой. Или измельчить в блендере.
- 4
Получится вот такая ореховая начинка.
- 5
Смешать зелень и сыр. Домашний сыр для намазки можно положить весь, что получился из молока.
- 6
Добавить к смеси чеснок, пропущенный через пресс. Очень хорошо перемешать вилкой.
- 7
Добавить орехи.
- 8
Добавить размягченный (но не растопленный) кусочек масла.
- 9
Подавать намазку с тостами к утреннему кофе.