Спецпроект
Огурцы под водку в собственном соку
Готовить:3 часа
4 порции
Автор рецептаТатьяна Федянина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность42 ккал
Белки1.3 г
Жиры0.1 г
Углеводы8.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 1 столовая ложка | |
| 1 столовая ложка | |
| 500 г | |
| 2 зубчика | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:3 часа
- 1
Не крупные огурцы разрезать на 4 части вдоль.
- 2
Добавить уксус, сахар, соль, перец, чеснок, натертый на мелкой терке.
- 3
Перемешать.Огурцы дадут сок .Дать постоять 2 часа, периодически перемешивая.
- 4
Охладить огурцы в холодильнике 1 час.
Совет по рецепту
Можно добавить 1 столовую ложку растительного масла, а можно и без него.