Спецпроект
Огурцы с рыбой по-датски
Готовить:20 минут
4 порции
Автор рецептаПолина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность215.6 ккал
Белки16.7 г
Жиры15.1 г
Углеводы3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 200 г | |
| 300 г | |
| 120 г | |
| 20 г | |
| 10 г | |
| 40 г | |
| 10 мл | |
| 1 штука |
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Отварное филе рыбы протереть сквозь сито, добавить масло и сливки, массу тщательно перемешать.
- 2
Маринованную сельдь и яйцо мелко порубить, смешать с приготовленным пюре и заправить уксусом.
- 3
Огурцы очистить, разрезать пополам, выскоблить семена, зафаршировать подготовленной смесью и посыпать тертым хреном.