Спецпроект
Огурцы в горчице
Готовить:10 минут
4 порции
Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность472.1 ккал
Белки35.5 г
Жиры10.1 г
Углеводы60.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 150 г | |
| 1 пучок | |
| 1 кг | |
| ¼ столовых ложек | |
| 350 г | |
| 5 столовых ложек | |
| 1 штука | |
| 1 чайная ложка |
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Мелкие огурцы вымыть, вытереть насухо. Нарезать лук и укроп и вместе с сухой горчицей и сахаром положить в уксус и нагреть; добавить растертый лист и перец и, помешивая, вскипятить.
- 2
Положить огурцы, осторожно переворачивая их в жидкости, дать закипеть. Снять и горячими вместе с жидкостью разложить по банкам. Закрутить.