Оливки в цитрусовом маринаде

Зубчики чеснока (крупные) ­нарезать тонкими ломтиками, смешать со всеми остальными ингредиентами в пластиковом пакете, который можно герметично закрыть.

Как следует встряхнуть пакет, чтобы все перемешалось, и поставить в холодильник — на сутки-трое. Пакет с оливками нужно периодически встряхивать.

Перед подачей дать маринованным оливкам постоять час при комнатной температуре.