Омуль слабой соли
Готовить:5 минут
7 порций
Автор рецептаЕда
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность230 ккал
Белки25.8 г
Жиры12.9 г
Углеводы2.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
7 порций
| 1000 г | |
| 45 мл | |
| 12 г | |
| 10 г | |
| 1 г | |
| 10 г | |
| 70 мл |
Инструкция приготовления
Готовить:5 минут
- 1
Разделать рыбу на филе, избавить от костей и выложить его на тарелку.
- 2
Посыпать филе сахаром, солью, черным и белым перцем, полить соевым соусом и оставить на 3-4 часа.
- 3
Счистить все с филе и промыть его холодной водой. Смазать филе растительным маслом, нарезать на кусочки и подавать.