Спецпроект
Острая закуска из кабачков
Готовить:25 минут
2 порции
Автор рецептаAnton Krotov
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность295.6 ккал
Белки8.6 г
Жиры15.4 г
Углеводы30.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| 2 штуки | |
| 20 г | |
| 250 г | |
| 20 мл | |
| 1 зубчик | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Кабачки порежьте пополам вдоль и нарежьте полукружками. Обваляйте в слегка подсоленной муке. Обжарьте в разогретом масле до золотистого цвета. Отставьте, чтобы остыли.
- 2
В плошку выложите йогурт, выдавите зубчик чеснока и посолите. Тщательно перемешайте. Выложите кабачки в плоское блюдо, залейте соусом. Перед подачей посыпьте мелко нарезанной зеленью укропа.