Спецпроект
Острые печеные картофельные дольки
Готовить:30 минут
4 порции
Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность286.1 ккал
Белки5 г
Жиры10.5 г
Углеводы45.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 1 кг | |
| 2 чайные ложки | |
| 2 чайные ложки | |
| ½ чайных ложек | |
| ¼ чайных ложек |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Разогрейте духовку до 230 градусов.
- 2
Хорошо промойте картофель и просушите. Порежьте небольшими дольками (можете сначала очистить — по желанию) и переложите в миску. Сбрызните оливковым маслом, маслом с чили, солью и перцем. Хорошо перемешайте и выложите на противень ровным слоем.
- 3
Отправьте в духовку до готовности и золотистого цвета на 30–35 минут, периодически перемешивая.
Совет по рецепту
Для большей остроты можете посыпать чили-пудрой и молотым сушеным чесноком.