Спецпроект
Пак-чой с чили
Готовить:30 минут
2 порции
Автор рецептаПолина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность129.7 ккал
Белки2.9 г
Жиры11 г
Углеводы6.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| 3 штуки | |
| 2 чайные ложки | |
| 1 зубчик | |
| 1 штука | |
| 1 чайная ложка | |
| 200 г | |
| по вкусу | |
| 1 чайная ложка |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Разогрейте казан. Влейте масло и смажьте стенки казана, положите мелко нарезанные лук, чеснок, тертый корень имбиря, нарезанный соломкой чили без семян. Обжаривайте 1–2 минуты.
- 2
Добавьте пак-чой, обжарьте, затем добавьте 2 столовые ложки воды. Уменьшите огонь и потомите 2–3 минуты.
- 3
Сбрызните соевым соусом, всыпьте кунжут, хорошо перемешайте. Переложите на сервировочное блюдо и подавайте.