Спецпроект
Паштет из консервированной рыбы
Готовить:10 минут
4 порции
Автор рецептаDonatien de Rochambeau
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность203.9 ккал
Белки30.7 г
Жиры8.3 г
Углеводы1.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 185 г | |
| 190 г | |
| 250 г | |
| 1 столовая ложка | |
| 1 столовая ложка |
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Выложите рыбу из банок. Промойте водой, чтобы удалить масло, соус и пр.
- 2
Положите все ингредиенты в миксер. Слегка полейте лимонным соком.
- 3
Перемешивайте до тех пор, пока не получится плотной однородной массы. Поставьте получившееся содержимое в холодильник, как минимум на 1 час.
- 4
Достаньте из холодильника непосредственно перед употреблением. Если паштет вам покажется немного сухим, добавьте еще лимонного сока и перемешайте.
Совет по рецепту
Вы можете по своему вкусу изменять пропорции каждого вида рыбы.
самом деле, я беру консервные банки каждого вида рыбы наиболее распространенного размера в супермаркетах.
также иногда добавляю немного каперсов.
пробовал использовать лосось, ничего особенного рецепту это не добавляет.
осто намажьте на хлеб.