Спецпроект
Печеная брюссельская капуста с чесноком
Готовить:30 минут
4 порции
Автор рецептаОльга Худина
Брюссельская капуста идеально запекается: снаружи корочка, внутри нежнейшая мякоть.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность152.5 ккал
Белки6.4 г
Жиры10 г
Углеводы11.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 3 зубчика | |
| 500 г | |
| 1 чайная ложка | |
| 2 столовые ложки | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Разогрейте духовку до 180 градусов.
- 2
Выложите кочанчики капусты в огнеупорную сковороду и перемешайте с измельченным чесноком. Сбрызните лимонным соком и оливковым маслом, посолите и поперчите. Хорошо перемешайте.
- 3
Отправьте в духовку на 20 минут, затем перемешайте и готовьте еще 10 минут. Капуста должна стать румяного цвета и слегка хрустящая снаружи.
- 4
Снова посолите и подавайте.
Совет по рецепту
Можете посыпать капусту тертым пармезаном и отправить в духовку еще на 5 минут.