Автор рецептаОльга Худина
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
| 700 г | |
| 700 г | |
| 1 столовая ложка | |
| по вкусу | |
| ½ чайных ложек | |
| по вкусу |
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Очистить морковь и пастернак. Порезат небольшими одинаковыми кусочками.
Выложить овощи на противень, сбрызнуть оливковым маслом, посолить, поперчить и посыпать тимьяном. Перемешать и разровнять в 1 слой.
Отправить овощи в духовку на 1 час–1 час 20 минут до мягкости и золотистого цвета, перемешивая (если овощи начали прилипать, сбрызнуть питьевой водой и перемешайте). Сразу подавайте.