Спецпроект
Перепелиные яйца с молотым перцем и солью
Готовить:30 минут
6 порций
Автор рецептаorange_green
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность71.4 ккал
Белки4.9 г
Жиры5.3 г
Углеводы0.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| 1 столовая ложка | |
| 24 штуки | |
| 1 столовая ложка |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
В кипящую воду поместить яйца, довести до кипения и готовить 2 минуты. Влить холодную воду. Почистить яйца, пока они не остыли (несколько штук оставить в скорлупе для украшения).
- 2
Перед подачей на стол положить все сваренные яйца на плоское блюдо. Перец (предварительно растолочь) перемешать с солью и высыпать в отдельную посуду для макания.