Спецпроект
Пхали из свежего шпината
Готовить:40 минут
1 порция
Автор рецептаМамия Джоджуа
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность904.1 ккал
Белки31.4 г
Жиры78.4 г
Углеводы24.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| 30 г | |
| 10 мл | |
| 500 г | |
| 100 г | |
| 3 г | |
| 1 г | |
| ½ г | |
| 2 г | |
| 2 г | |
| 5 г | |
| 5 мл | |
| 10 г |
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
В кипящую, подсоленную воду положить шпинат и немного пищевой соды.
- 2
Через мелкую мясорубку несколько раз прокрутить грецкий орех и чеснок.
- 3
Смесь ореха и чеснока добавить к мелко порубленному шпинату.
- 4
На сковороде обжарить лук и добавить к нему получившуюся массу.
- 5
Добавить специи и зелень.
- 6
Руками перемешать однородную массу, чтобы она была эластичной.
- 7
Добавить уксус и еще раз перемешать.
- 8
Слепить шарики.