Спецпроект
Помидоры с базиликом и моцареллой
Готовить:25 минут
4 порции
Автор рецептаВарвара
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность374.7 ккал
Белки10.1 г
Жиры37.3 г
Углеводы5.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 500 г | |
| 200 г | |
| 1 столовая ложка | |
| 100 мл | |
| 1 пучок | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Помидоры нарезать кружочками шириной около 0,5 см.
- 2
С моцареллы слить рассол и нарезать ее ломтиками той же ширины, что и помидоры. Выложить на тарелку кружочки помидоров, посолить, поперчить, сбрызнуть уксусом. На них уложить ломтики моцареллы.
- 3
Базилик вымыть, обсушить, оборвать листочки и мелко нарубить. Равномерно распределить зелень по блюду. Полить маслом.