Спецпроект
Рыба под майонезом
Готовить:1 час
6 порций
Автор рецептаАлла Бабаева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность1035.2 ккал
Белки12.2 г
Жиры105.8 г
Углеводы8.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| 1 пучок | |
| 1 кг | |
| 3 столовые ложки | |
| 200 г | |
| 5 столовых ложек | |
| 4 зубчика |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Минтай порезать на кусочки, обвалять в муке и обжарить на растительном масле.
- 2
Майонез развести кипяченой холодной водой. Добавить чеснок, кинзу, черный перец и залить рыбу. Дать настояться.