Спецпроект
Рулетики из брезаолы с козьим сыром
Готовить:20 минут
4 порции
Автор рецептаKatrina
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность131.2 ккал
Белки13.6 г
Жиры7.9 г
Углеводы1.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 100 г | |
| 100 г | |
| 50 г | |
| 1 пучок | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Нарезать оливки кружочками.
- 2
В миску положить мягкий козий сыр, добавить оливки, поперчить и перемешать.
- 3
В середину полоски брезаолы положить сырную массу и свернуть рулетиком. Перевязать рулетики перышками шнитт-лука. До подачи держать в холодильнике.
Совет по рецепту
Это блюдо можно приготовить с другой вяленой ветчиной.