Спецпроект
Севиче из лосося от Виктора Апасьева
Готовить:15 минут
1 порция
Автор рецептаВиктор Апасьев
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность340.2 ккал
Белки22.2 г
Жиры19.1 г
Углеводы19 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| 50 г | |
| 25 г | |
| 100 г | |
| 100 мл | |
| 5 г | |
| 30 г | |
| 3 г | |
| 12 г | |
| 8 мл | |
| 2 г | |
| ½ г | |
| 2 г |
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Кусочки свежего лосося «обжигаем» соком лайма.
- 2
На малую салатную тарелку выкладываем салат айсберг соломкой и посыпаем консервированной кукурузой.
- 3
В смесительной емкости соединяем: лосось, кинза порезанная мелко, порезать авокадо на ломтики, перец чили, соль, перец, сахар, лук красный ломтиками. Полученную смесь выкладываем горочкой на подготовленный салат айсберг.