Спецпроект
Шампиньоны в чесночном соусе
Готовить:15 минут
4 порции
Автор рецептаEugenia Mo
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность127.8 ккал
Белки2.2 г
Жиры12.6 г
Углеводы2.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 2 чайные ложки | |
| 350 г | |
| 1 зубчик | |
| 3 столовые ложки | |
| щепотка | |
| 2 столовые ложки | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Чеснок очистите, мелко порубите и обжарьте на масле в течение 1 минуты, добавьте нарезанные четвертинками грибы, перемешайте и готовьте еще 1 минуту.
- 2
Помешивая, добавьте мускатный орех, сливки, посолите, поперчите и тушите на слабом огне в течение 3-4 минут.
- 3
Подайте блюдо горячим, оформив зеленью.