Автор рецептаОльга Худина
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
| 2 столовые ложки | |
| 2 зубчика | |
| 35 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| 1 штука |
В глубоком сотейнике разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте тонко нарезанный чеснок и обжарьте до золотистого цвета 2–3 минуты. Ложкой с дырками переложите на бумажное полотенце.
Мелко нарежьте шпинат и выложите в сотейник. Накройте крышкой и готовьте 4–5 минут, пока листья не станут слегка мягкими. Переложите в металлическую миску, посолите и поперчите. Посыпьте чесноком и подавайте с дольками лимона.