Спецпроект
Соленые грибы с картофелем
Готовить:30 минут
4 порции
Автор рецептаМатильда Огурцова
Рецепт взят из книги «Уральская кухня».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность431.5 ккал
Белки4.5 г
Жиры38.2 г
Углеводы18.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 300 г | |
| 3 штуки | |
| 1 штука | |
| 1 головка | |
| 150 мл | |
| 2 столовые ложки | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Соленые грибы обсушить от рассола.
- 2
Нарезать ломтиками.
- 3
Картофель тщательно вымыть.
- 4
Отварить в мундире.
- 5
Затем воду слить.
- 6
Картофель охладить, очистить, нарезать ломтиками.
- 7
Добавить соленые грибы.
- 8
Добавить очищенный, вымытый и измельченный лук.