Спецпроект
Спред из белой фасоли с шалфеем
Готовить:10 минут
4 порции
Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность215.9 ккал
Белки9.1 г
Жиры9.8 г
Углеводы22.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 1 зубчик | |
| ½ чайных ложек | |
| 500 г | |
| 2 столовые ложки | |
| 1 столовая ложка | |
| щепотка | |
| по вкусу | |
| 1 чайная ложка |
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
В ступке раздавите зубчик чеснока и перетрите его с солью до состояния пасты. Переложите в блендер.
- 2
К чесноку добавьте фасоль, оливковое масло, лимонный сок, щепотку кайенского перца и немного черного перца. Взбейте до однородной массы и вмешайте шалфей.
Совет по рецепту
Подавайте с хрустящей питой или крекерами.