Спецпроект
Спринг-роллы из рисовой бумаги
Готовить:10 минут
2 порции
Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность482.5 ккал
Белки15 г
Жиры45.2 г
Углеводы5.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| 3 штуки | |
| 85 г | |
| 30 г | |
| 3 столовые ложки | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| 50 г | |
| 2 столовые ложки |
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Ломтики бекона отправить на сухую раскаленную сковороду. Приправить сумахом.
- 2
Приправить смесью перцев.
- 3
Пекинскую капусту крупно нарезать.
- 4
Моцареллу тонко слайсировать.
- 5
В воде комнатной температуры замочить по одному рисовому листу на 30 секунд.
- 6
Переложить лист на плоскую поверхность. Сверху выложить бекон и смазать соусом сацебели.
- 7
Сверху добавить сыр.
- 8
Добавить пекинскую капусту и свернуть ролл.
- 9
Проделать то же самое с каждым листом. Дать подсохнуть в течение 30 минут.
- 10
Обжарить на раскаленном масле в течение 3–5 минут и подавать.