Спецпроект
Спринг-роллы с креветками
Готовить:15 минут
2 порции
Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность99 ккал
Белки13.3 г
Жиры3.6 г
Углеводы2.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| 2 штуки | |
| 10 г | |
| 20 г | |
| 6 штук | |
| ½ чайных ложек | |
| 1 штука | |
| 4 штуки | |
| 1 веточка |
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Огурец очистить от кожуры и нарезать тонкой соломкой.
- 2
Креветки отправить в кастрюлю и залить подсоленной водой, поставить на сильный огонь.
- 3
После закипания убавить огонь и варить 1 минуту. Затем слить воду и остудить креветки.
- 4
Остывшие креветки очистить.
- 5
Лист рисовой бумаги замочить в прохладной воде на 20–30 секунд.
- 6
Затем аккуратно переложить его на ровную поверхность.
- 7
На лист выложить айсберг. Смазать сыром фета.
- 8
Сверху выложить огурец.
- 9
Затем добавить креветки, тонко нарезанные маслины и кинзу.
- 10
Свернуть ролл, повторить те же шаги с оставшимися ингредиентами и подавать.