Сыр в духовке
Автор рецептаЕда
Для того чтобы приготовить сыр в духовке, подойдет сыр с белой плесенью, например, камамбер или бри. При запекании корочка останется на месте, а вот сам сыр станет еще более тягучим, за что мы эту простейшую закуску и любим. Французское к французскому, подавайте сыр с багетом, слегка сбрызнутым оливковым маслом.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| 1 штука | |
| 2 зубчика | |
| 3 веточки | |
| 1 штука | |
| 50 мл |
Инструкция приготовления
- 1
Зубчик чеснока нарезать тонкими ломтиками.
- 2
На верхушке камамбера сделать крестообразные надрезы.
- 3
Вложить в надрезы ломтики чеснока и веточки тимьяна.
- 4
Сбрызнуть сыр оливковым маслом и отправить его в духовку, разогретую до 180 градусов, на 10 минут.
- 5
Багет разрезать на несколько больших кусков и их разрезать вдоль.
- 6
Сбрызнуть хлеб со стороны мякиша оливковым маслом и подсушить на сковороде.
- 7
Натереть подсушенный хлеб чесноком.
- 8
Подавать запеченный сыр с чесночным хлебом.