Автор рецептаАлександр Антропов
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
| ½ стаканов | |
| 50 г | |
| 1 штука | |
| ½ пучков | |
| 3 столовые ложки | |
| 1 столовая ложка | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Сыр натереть на крупной терке. Петрушку мелко порубить
Сыр соединить с мукой, яйцом и петрушкой, посолить, поперчить и перемешивать, вливая тонкой струйкой молоко, — тесто по консистенции должно получиться как жидкая сметана
Разогреть в сковороде оливковое масло и пожарить оладьи