Спецпроект
Тарталетки по-домашнему
Готовить:1 час
4 порции
Автор рецептаТатьяна Федянина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность674.2 ккал
Белки8.3 г
Жиры42.3 г
Углеводы65.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 200 г | |
| по вкусу | |
| щепотка | |
| 350 г | |
| щепотка | |
| ½ стаканов |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Мягкое масло смешать с солью, содой, сахаром и водой. Всыпать муку и быстро замесить тесто.Тесто вымесить до эластичности.
- 2
Тесто разделать на порционные кусочки. Размер порционного кусочка зависит от размера формочки для тарталеток.
- 3
Тесто равномерно распределить по формочке пальцами рук.
- 4
Выпекать в духовке 15–20 минут при температуре 200 градусов до румяной корочки.
Совет по рецепту
Масло можно заменить маргарином. Готовые тарталетки можно начинить любым салатом, сыром по-еврейски или икрой.