Спецпроект
Тартар из лосося с помело
Готовить:20 минут
1 порция
Автор рецептаМария Ерке
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность254.7 ккал
Белки16.2 г
Жиры15.1 г
Углеводы10.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| 70 г | |
| 50 г | |
| 70 г | |
| 30 г | |
| 2 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Лосось и авокадо порубить кубиками.
- 2
Помело порвать на мелкие кусочки, смешать с лососем и авокадо, заправить оливковым маслом, солью и перцем.
- 3
Картофель отварить, вбить в пюре и сделать из них шарики. Шарики обвалять в земле из маслин.