Спецпроект
Торт из куриной печени
Готовить:20 минут
4 порции
Автор рецептаЗива
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность453.5 ккал
Белки32.1 г
Жиры11.2 г
Углеводы57.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 500 г | |
| по вкусу | |
| 250 г | |
| 1 головка | |
| 3 штуки | |
| 100 г |
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Печень протереть в мясорубке.
- 2
Посолить, поперчить по вкусу.
- 3
Добавить муку — тесто должно быть как на блины.
- 4
Жарить блины на сковороде с двух сторон.
- 5
Каждый блин промазать майонезом и начинкой.
- 6
Сделать несколько слоев из промазанных майонезом и начинкой блинов.
- 7
Для начинки натереть морковь на крупной терке, нарезать репчатый лук. Обжарить лук и морковь на растительном масле до золотистого цвета.