Автор рецептаDay1to21
Вот он, тот самый авокадо-тост, от которого внезапно сошел с ума весь ЗОЖ-контингент больших городов. Идеальный баланс углеводов и жиров, прорва энергии и просто питательный завтрак, после которого можно без мук голода дожить до обеда. Рецепт авокадо тоста — настоящий пазл, который каждый складывает по-своему. Ничего не стоит сбрызнуть авокадо хорошим оливковым маслом, посыпать паприкой или тимьяном, а сверху водрузить сливочный сыр или яйцо пашот. Принципам здорового питания такие дополнения к классическому рецепту ничуть не противоречат.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Авокадо | 1 штука |
| Цельнозерновой хлеб | 250 г |
| Лайм | ½ штук |
| Молотый перец чили | 1 чайная ложка |
| Соль | по вкусу |
Инструкция приготовления
- 1
Моем и чистим авокадо от кожуры
- 2
Разрезать напополам и убрать косточку (если авокадо спелый, это сделать очень легко).
- 3
В небольшой миске вилкой пюрировать авокадо. Выдавить на него сок лайма.
Шпаргалка
Как подготовить цитрусовые - 4
Посыпать перцем чили, солью.
- 5
Все хорошо перешать и намазать на тосты.
