
Автор рецептаDay1to21
Вот он, тот самый авокадо-тост, от которого внезапно сошел с ума весь ЗОЖ-контингент больших городов. Идеальный баланс углеводов и жиров, прорва энергии и просто питательный завтрак, после которого можно без мук голода дожить до обеда. Рецепт авокадо тоста — настоящий пазл, который каждый складывает по-своему. Ничего не стоит сбрызнуть авокадо хорошим оливковым маслом, посыпать паприкой или тимьяном, а сверху водрузить сливочный сыр или яйцо пашот. Принципам здорового питания такие дополнения к классическому рецепту ничуть не противоречат.
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
| 1 штука | |
| 250 г | |
| ½ штук | |
| 1 чайная ложка | |
| по вкусу |
Моем и чистим авокадо от кожуры
Разрезать напополам и убрать косточку (если авокадо спелый, это сделать очень легко).
В небольшой миске вилкой пюрировать авокадо. Выдавить на него сок лайма.
Посыпать перцем чили, солью.
Все хорошо перешать и намазать на тосты.