Три зеленых сырных дипа
Автор рецептаЕда
Проверенный годами союз кукурузных чипсов начос, гуакамоле, сырных дипов и крепких хрустящих овощей.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| 140 г | |
| 800 г | |
| 1 головка | |
| 1 штука | |
| 2 штуки | |
| 1 штука | |
| 20 г | |
| 1 штука | |
| 4 зубчика | |
| 200 г | |
| 70 г | |
| 50 г | |
| 60 г | |
| 1 штука | |
| 50 мл | |
| 30 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
- 1
Для гуакамоле нарезать мелко чили, красный лук, авокадо и порубить кинзу. Смешать 400 грамм плавленого сливочного сыра с подготовленными овощами, заправить соком лайма, добавить соль и перец по вкусу, тщательно перемешать.
- 2
Для дзадзики нарезать очищенный от кожи огурец мелкими кубиками, измельчить укроп и 2 зубчика чеснока. Смешать творожный сыр со сметаной, добавить укроп, чеснок, огурец, соль и перец по вкусу.
- 3
Для песто измельчить в блендере базилик, петрушку, орехи, 2 зубчика чеснока вместе с плавленым сливочным сыром, оливковым маслом и соком одного лимона до однородной консистенции. К дипам подать начос и нарезанные палочками морковь, сельдерей и огурцы.