Спецпроект
Творожные конверты с зеленью
Готовить:1 час
12 порций
Автор рецептаКристина Леонова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность176 ккал
Белки12.7 г
Жиры7.9 г
Углеводы13.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
12 порций
| 300 г | |
| 300 г | |
| 1 пучок | |
| 4 штуки | |
| 2 штуки | |
| 1 столовая ложка |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Начинка: яичный белок взбить миксером до состояния «плотные пики»,сыр натереть на крупной терке; зелень мелко нарезать. Все ингредиенты смешать.
- 2
Лаваш нарезать полосками шириной 5-7 см.
- 3
Завернуть начинку в лаваш.
- 4
Застелить блюдо/противень бумагой для выпечки (смазывать ничем не требуется). выложить конверты, смазать взбитым желтком и посыпать семенами. отправить в духовку на 10 минут.
Совет по рецепту
Сыр и зелень можно использовать любые.
Семена льна можно так же заменить на любое украшение.
Лаваш зависит от размера листа.